昨日、相棒の相川とランチに、糸満にある「真壁ちなー」にそば食べに、
行ってきまたよ~!!
明治24年に建てられたという古いお屋敷を改造して造られたおそば屋さん
築110年!で、 戦火をくぐりぬけ残ったその建物は釘を使わない昔ながらの
建築手法で建てられていて、文化的にも貴重な建物で、とってもいいですよ!
糸満の集落にある「真壁ちなー」は、立派な石垣で囲われて、昔ながらの
沖縄民家で、ナー(庭)やフール跡(便所)もあり懐かしく風情のある敷地で
観光客も多く訪れていましたよ~!!
早速沖縄そばを注文、出されてきたのは、シンプルで家庭的なそばの上に
三枚肉とかまぼこがのり、麺は中細でコシがあり、スープはダシのパンチが
効いて、沖縄の昔ながらの美味しいそばでした。
デートのランチには、是非「真壁ちなー」お勧めですよ~!!
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